源昇號是中(zhong)國第一瓶二鍋頭酒的(de)誕生地、北京二鍋頭酒的(de)發(fa)源地，無數當代(dai)文人墨客慕名而(er)來，更(geng)讓(rang)來自(zi)瑞士的(de)主持屆大咖(ka)——奧利弗(fu)也遠道而(er)來為“原汁(zhi)原味(wei)”的(de)二鍋頭文化(hua)打Call。熟悉央視國際版《城市之間》的朋友，肯定對奧利弗并不陌生，如今這位“外國大叔”和二鍋頭究竟能夠碰撞出怎樣的火花呢？
 

現在我們跟隨他的腳(jiao)步去看看這位“外(wai)國大(da)叔”眼中(zhong)的紅星二鍋頭。

二鍋頭酒鼻祖

前門源昇(sheng)號(hao)是北京二鍋(guo)頭(tou)酒(jiu)的(de)發源地，在這里趙(zhao)氏三(san)兄弟發明了二鍋(guo)頭(tou)的(de)釀酒(jiu)工(gong)藝。

親(qin)身體驗才知其中奧秘

糧食封存于地缸中發酵，靜待(dai)28天加入稻殼攪拌(ban)混(hun)合放(fang)入甑鍋(guo)(guo)蒸溜。舍棄(qi)頭鍋(guo)(guo)、尾鍋(guo)(guo)，只取(qu)清香(xiang)純正的第二鍋(guo)(guo)。

 

封壇(tan)陳釀(niang)酒才香

釀制好的美酒放入陶罐中儲藏兩年，酒才(cai)醇香。

紅星三代傳(chuan)人歡聚一堂

北京二鍋頭酒傳(chuan)(chuan)統釀造技藝，被紅(hong)星人傳(chuan)(chuan)承發揚。一代代口傳(chuan)(chuan)心授，將(jiang)前人的寶貴財富發揚光大。

長幼(you)尊卑(bei)先干為敬(jing)

在“奧(ao)大叔(shu)”的眼中，中國(guo)是禮(li)儀(yi)之邦。釀(niang)酒有講究(jiu)，喝(he)酒更有講究(jiu)，從一(yi)個碰杯的小舉(ju)動中就可(ke)見一(yi)斑。

歡聚時刻有紅星

中國的(de)熱情將他融化(hua)，中國酒文(wen)(wen)化(hua)更讓他沉醉其中。漂(piao)洋過海來到(dao)中國的(de)“奧大叔”，把(ba)紅星二鍋頭的(de)傳奇傳遞給了(le)全世界，讓中國酒文(wen)(wen)化(hua)在世界上(shang)璀璨綻(zhan)放。

值此(ci)新春佳節，紅(hong)星提前恭祝大(da)家新年大(da)吉，也誠(cheng)摯地(di)邀請您(nin)來(lai)前門源昇號博(bo)物(wu)館和北京二(er)(er)鍋頭酒博(bo)物(wu)館走一遭，跟隨奧(ao)利(li)弗(fu)的腳步，一起暢游紅(hong)星二(er)(er)鍋頭歷史，品味中國酒文化！